Sous le règne du roi Jean V, le Portugal était une puissance européenne majeure. Depuis le Brésil, le roi ordonna au sergent Melo Palheta de se rendre en Guyane française pour y établir officiellement le traité d'Utrecht de 1713 et d'apporter secrètement des graines de café au Brésil. Le sergent réussit et en 1800, le Brésil était l'un des plus grands producteurs de café au monde.

Au début du XXe siècle, le café du Brésil, de São Tomé et Príncipe, d'Angola et de Timor est largement apprécié au Portugal et inspire l'apparition de cafés de prestige dans des lieux emblématiques qui attirent l'élite. Grâce à son dévouement, à son travail acharné et à ses compétences, le XXe siècle portugais a vu naître l'une des plus grandes industries du café au monde.

Dans Café, 1 à 4 joueurs représentent des entreprises de café qui, de la plantation au séchage, en passant par la torréfaction et la distribution, tentent de créer et de contrôler la meilleure chaîne d'approvisionnement du café.

—description de l'éditeur